Anhydrous milk fat
Продавец: РОШЕН, ВИННИЦКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД, ЧАО
Телефон: (0432) 557096
г. Винница, Винницкая обл.
Все товары этого продавца (4)
Описание товара
Product description Manufactured from fresh pasteurized cream or butter by means of physical process (centrifugation) only. No chemical agents are used.
Cream derived from whole cow’s milk.
Organoleptic properties:
Parameter Limit
Taste and odor Typical for milk fat, without foreign flavors
Color Light-yellow or yellow
Physical and chemical parameters:
Parameter Limit Method
Milk fat, % no less 99,9 Calculated
(Milk fat=100-Moisture)
Moisture, % no more 0.1 ISO 5536
Acidity, millimoles/100 g of fat no more 1,4 ISO 1740
Peroxide value, meq O2/kg no more 0,3 ISO 3976
Melting point, °C 30,0 – 36,0 ISO 6321
Cream derived from whole cow’s milk.
Organoleptic properties:
Parameter Limit
Taste and odor Typical for milk fat, without foreign flavors
Color Light-yellow or yellow
Physical and chemical parameters:
Parameter Limit Method
Milk fat, % no less 99,9 Calculated
(Milk fat=100-Moisture)
Moisture, % no more 0.1 ISO 5536
Acidity, millimoles/100 g of fat no more 1,4 ISO 1740
Peroxide value, meq O2/kg no more 0,3 ISO 3976
Melting point, °C 30,0 – 36,0 ISO 6321
Жиры животные
Продавец: ЕВРОВкус, ОООКатегория: Жиры животные и масла (в т.ч. их фракции) прочие
Жир цыпленка высокого качества с превосходным вкусом и ароматом жёлто-золотого цвета. Все товары этого продавца (2)
(044) 2248041
Жиры животные и масла (в т.ч. их фракции) прочие
Продавец: УНИВЕРСАЛ-ВОСТОК, ЧПКатегория: Жиры животные и масла (в т.ч. их фракции) прочие
Жиры животные и масла (в т.ч. их фракции) прочие Все товары этого продавца (1)
