Рыба соленая и пряного посола


Продавец: АНДРУСЕНКО ЛЮБОВЬ НИКОЛАЕВНА, СПД
Телефон: (0432) 571333
г. Винница, Винницкая обл.
Все товары этого продавца (8)


Заказать
Описание товара
Технология основана на процессе диффузии солевого раствора. Рыба, в процессе посола, созревает за счет ферментов внутренних органов, приобретая специфический вкус и аромат, свойственные соленой рыбе.

При пряном посоле рыба созревает не в солевом растворе, а в пряной заливке.


Долинский р-н
(067) 3420517

Заказать