Ядро подсолнечника.

Описание товара

Ядра подсолнечника (чищенные семечки) применяются в кулинарной, хлебопекарной, кондитерской промышленности. В пищевой индустрии отмечены следующие направления использования ядер кондитерского подсолнечника:
поджаренные в солёном виде
в сыром виде
основа для халвы, казинаков
ингридиенты салатов
при выпечке многокомпонентного хлеба
ингридиент в мюсли
смешанные композиции с мёдом, маслом и солью
как ореховая основа для приготовления кондитерских изделий
как добавка к мясным, рыбным и овощным блюдам
как начинка и посыпка на мороженном и пирогах
попкорн из ядер подсолнечника с сахаром
лёгкая закуска к большинству напитков
дражирование шоколадом, сахаром, патокой и т.д.
Питательная ценность ядер подсолнечника такова, что позволяет отнести их к категории так называемых "оздоравливающих" продуктов. Этот «несерьезный» подсолнечник, является настоящей кладовой здоровья.
Компания ООО ТПК «Капитал-Трейд» предлагает к продаже ядро подсолнечника высшего и первого сорта собственного производства.
Ядро изготовлено из подсолнечника кондитерских сортов, что увеличивает срок его хранения.
Упаковка: полипропиленовые мешки 40 кг или бумажные мешки 25 кг.
Отгрузка продукции производится автотранспортом, вагонами и контейнерами.
Ядро подсолнечника высшего сорта применяют в основном для расфасовки в пакеты для розничной торговли, для производства козинаков, для жарки.
Ядро подсолнечника первого сорта используют для промышленной переработки: в хлебопекарной промышленности, кондитерской промышленности (при производстве халвы, козинаков, грильяжа, ядра подсолнечника в шоколаде, при посыпке мороженного, тортов и т.д.)